冲上云霄2所有人演员表
2003
24 年前
视频简介
「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。
相关推荐
猜你喜欢
千香
中餐厅第十季
被净身出户后我身份曝光了
异能觉醒：我成全球最强存在 动态漫画
春花宴
种地吧4
姐姐对我来说是女人2
喜欢你我也是 第六季
脱口秀和Ta的朋友们 第三季
刘在街头
穿进小说，反派全家都宠我
少年无尽夏
无辣不欢 第二季
如释重负
春花宴(短剧版)
歌手2026
中餐厅·南洋拾光季
风，带有香气
天命 (2026)
云上的阿拉贝斯克
守护解放西·精编版
食神·百厨大战
天命
